VOORGERECHTEN

Broodplankje

knapperig warm brood met kruidenboter

crusty warm bread with herb butter

9

Nachos

tortillachips met cheddar kaas, tomaat, rode ui, guacamole, tomatensalsa en creme fraiche

tortilla chips with cheddar cheese, tomato, red onion, guacamole, tomato salsa and creme fraiche

10,5

Chorizo

een zeer frisse slamix met gebarbecued chorizo met bbq sause

a very fresh salad mix with barbecued chorizo with bbq sauce

10

Carpaccio

rundercarpaccio met parmezaanse kaas, pijnboompitten, mesclun en truffelmayonaise

beef carpaccio with parmesan cheese, pine nuts, mesclun and truffle mayonnaise

13,5

9

Maiskolven Met Chilidip 

Gebarbecuede maiskolf met chili dip

Barbecued corn on the cob with chili dip

Tapasplank (MIN.2 PERSONEN) P.P.

gevarieerde plank bestaande uit diverse kleine gerechtjes

varied board consisting of various small dishes

14,5

Glorious gambas  

3 gebarbecued gamba-spek in de big green egg met chilidip

3 barbecued prawn-bacon in the big green egg with chilli dip

16,5

Chicken Wings

6 Zoete en Pittige Kippenvleugels van de BBQ

6 Sweet and Spicy Chicken wings van de BBQ

8.5

SOEP

Pompoensoep


9

Tomatensoep


9

Uinsoep


9

BBQ HOOFDGERECHTEN

Tomahawk steak +-1000 gram

gebarbecued tomahawk steak geserveerd met frietjes en saus naar keuze

barbecued tomahawk steak served with fries and sauce of your choice

Per 100 gram 12

Kip supreme

gebarbecuede kipfilet met groenten en saus naar keuze

barbecued chicken breast with vegetables and sauce of your choice

22.5

Varkenshaas

gebarbecuede varkenshaas met groenten en saus naar keuze

barbecued pork tenderloin with vegetables and sauce of your choice

23.5

Rib-Eye

gebarbecuede rib-eye steak met groenten en saus naar keuze

barbecued rib-eye steak with vegetables and sauce of your choice

27.5

Entrecote

gebarbecuede lende steak met groenten en saus naar keuze

barbecued loin steak with vegetables and sauce of your choice

Tournedos

gebarbecuede biefstuk van de haas met groenten en saus naar keuze

barbecued fillet steak with vegetables and sauce of your choice

30

35.5

SAUZEN | SAUCES

pepersaus, truffelsaus, chimichurri, honing-tijmsaus

pepper sauce, truffle sauce,chimichurri, honey thyme sauce

VISGERECHTEN

Zalmfilet

gebarbecuede zalmfilet, saffraansaus, gepofte aardappel

barbecued salmon fillet, saffron sauce, baked potato

26.5

Zeebaars

hele gebarbecuede zeebaars met peterselie olie saus

whole barbecued sea bass with parsley oil sauce

27.5

Scampi's

7 gebarbecuede grote garnalen in knoflooksaus

7 barbecued large shrimps in garlic sauce

31

VEGETARISCHE LASAGNE 

20